levure de boulanger

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• Levure De Boulanger — De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou en gélules. La… …   Wikipédia en Français

• Levure de boulanger — De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou en gélules. La… …   Wikipédia en Français

• Levure Du Boulanger — Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces cerevisiae …   Wikipédia en Français

• Levure du boulanger — Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces cerevisiae …   Wikipédia en Français

• Levure boulangère — Levure de boulanger De la levure fraîche La levure de boulanger ou la levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), est une levure, c est à dire un champignon unicellulaire microscopique. Ce champignon se présente sous forme sèche, en paillettes ou …   Wikipédia en Français

• Levure Chimique — Publicité américaine de 1885 pour une marque de levure chimique …   Wikipédia en Français

• Levure — Levures …   Wikipédia en Français

• Levure de bière — La levure de bière est l appellation courante d un champignon unicellulaire microscopique. Il s agit principalement du Saccharomyces cerevisiae ou du Candida utilis[1]. Elle se distingue de la levure de boulanger par le procédé de déshydratation… …   Wikipédia en Français

• boulanger — 1. boulanger, ère [ bulɑ̃ʒe, ɛr ] n. • bolengier fin XIIe; du picard boulenc « celui qui fabrique le pain en boule » 1 ♦ N. m. Personne dont le métier est de faire du pain. Four de boulanger. Patron boulanger. Garçon boulanger. ⇒ mitron. 2 ♦… …   Encyclopédie Universelle

• Levure chimique — Publicité américaine de 1885 pour une marque de levure chimique. Sur les autres projets Wikimedia : « levure chimique », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) La levure c …   Wikipédia en Français

• Levure alimentaire — La levure alimentaire est un champignon de culture (Saccharomyces cerevisiae), populaire chez les végétaliens et végétariens. On peut l utiliser comme ingrédient ou condiment[1]. On la produit dans un bouillon de culture de mélasse de canne à… …   Wikipédia en Français